a_nouchka wrote in afisha_lj

Categories:

Лето продолжается! Приглашаем в кулинарный хешмоб #вкусныйавгуст

Друзья!

Приглашаем вас в совместное кулинарное путешествие! 

В ЖЖ стартует новый летний хешмоб #вкусныйавгуст, который продлится со 2 по 31 августа. 

Кулинарный хешмоб #вкусныйавгуст
Кулинарный хешмоб #вкусныйавгуст

Август хоть и последний месяц лета (что немного грустно), но зато самый хлебосольный и щедрый (что не может не радовать)! Именно в это время поспевает большая часть урожая и на нашем столе появляется множество сезонных фруктов и овощей, которые и делают август таким вкусным) А благодаря домашним заготовкам, сделанным в этот период, вкусными становятся и последующие осенние и зимние дни)

Присоединяйтесь к хешмобу #вкусныйавгуст, делитесь в постах рецептами ваших любимых блюд (не только сезонных) и выигрывайте призы от наших партнеров – онлайн-академии THE CHEF и издательства МИФ.

Как принять участие:

1. В новом посте ЖЖ опубликуйте рецепт приготовленного лично вами любимого блюда, которое относится к одной из предложенных ниже номинаций. Пост обязательно должен содержать:

  • заголовок с названием номинации и блюда. Например, так: Десерты и выпечка. Тирамису с клубникой по моему авторскому рецепту.
  • список ингредиентов и количество порций;
  • фото блюда. Общее количество фотографий в посте выбираете только вы, обязательно только одно — финальное фото готового блюда.

2. Добавьте к посту хештег — #вкусныйавгуст. Так мы сможем найти ваши записи.

Количество постов от одного участника не ограничено.

Самые интересные и яркие посты мы традиционно разместим на главной странице Живого Журнала.

Основные номинации:

1. Супы

2. Салаты и закуски

3. Вторые блюда

4. Десерты и выпечка. В этой номинации предусмотрен специальный приз от нашего партнера – онлайн-академии THE CHEF (см. ниже Призы и порядок их вручения).

5. Национальные кухни

Специальная номинация:

6. Самый оригинальный рецепт – специальная номинация, где вы публикуете ваши оригинальные рецепты. Участие в этой номинации можно совмещать с остальными номинациями.

Сроки хешмоба: 

Со 2 по 31 августа – публикация постов участниками;

С 1 по 5 сентября – работа членов жюри;

6 сентября – публикация итогов хешмоба здесь, в сообществе Афиша ЖЖ.

Жюри хешмоба

Игорь Шугаев — шеф-повар и основатель онлайн-академии THE CHEF. Неоднократно обучался в Basque Culinary Center (Испания), провел более сотни мастер-классов, включая профессиональные курсы для шеф-поваров и кондитеров по современной гастрономии.



Аки Накагава — закончила Japan Food Coordinator School (курс консультанта кулинарной  индустрии), работала шеф-поваром в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио, организует частные мастер-классы японской и русской кухни.


Владимир Гридин — ведущий гастрономический обозреватель, автор множества статей о еде и ресторанах в крупнейших медиа России, создатель телеграм-канала о еде вне дома Foodiscovery



Призы и порядок их вручения:

6 победителей в основных и специальной номинациях получат доступ к библиотеке видеоуроков на 3 месяца от онлайн-академии THE CHEF. Здесь вы найдете десятки кондитерских рецептов —  от зефира до муссовых тортов.

Библиотека видеоуроков онлайн-академии THE CHEF
Библиотека видеоуроков онлайн-академии THE CHEF

5 призерам, занявшим вторые места в основных номинациях, онлайн-академия THE CHEF подарит вебинары на выбор — мастер-классы с известными шефами и профессионалами.

Вебинары от шеф-поваров онлайн--академии THE CHEF
Вебинары от шеф-поваров онлайн--академии THE CHEF

5 призеров, занявших третьи места в основных номинациях, получат по экземпляру книги «Литературная вечеринка» Элисон Уолш от издательства МИФ.

Разворот книги Элисон Уолш "Литературная вечеринка"
Разворот книги Элисон Уолш "Литературная вечеринка"

Специальный приз онлайн-академия THE CHEF подготовила для участников в номинации «Десерты и выпечка». Исполните любой десерт из раздела Рецепты и получите возможность выиграть доступ к видеоурокам на ваш выбор, чтобы вы могли отточить свои навыки вместе с профессионалами.


Также все читатели и участники хешмоба уже сейчас могут получить 20% скидки на все материалы сайта THE CHEF. Предложение активизируется в специальном поле в корзине по промокоду LJ на сайте THE CHEF до 10 сентября 2021 г.


Традиционный бонус от ЖЖ:

Всем, кто по 8 августа включительно поделится этим постом в своем аккаунте или группах в любой социальной сети, мы подарим 5000 бонусных показов на продвижение блога в ЖЖ. Важно: ваш аккаунт не должен быть приватным или пустым. Ссылками на записи в социальных сетях делитесь, пожалуйста, в комментариях к этой записи.

Благодарим наших партнеров:

Онлайн-академия THE CHEF
Онлайн-академия THE CHEF

THE CHEF — онлайн-академия c десятками мастер-классов, курсов и вебинаров по самым разным кондитерским направлениям с шефами и настоящими профессионалами своего дела! Идеально подойдет для начинающих и для опытных кондитеров, для тех, кто ищет новые проверенные рецепты и для тех, кому важна теория и понимание для реализации своих идей. Ко всему обучению прилагается поддержка кураторов, которые доведут до результата каждого.

На сайте собрано более 50 бесплатных рецептов и десятки интересных статей в блоге, а сразу при регистрации вы получите вебинар по работе с шоколадом и 2 видеоурока с базовыми техниками в подарок!

Издательство МИФ
Издательство МИФ

Издательство МИФ — это 15-летний опыт и тысячи вдохновляющих книг по саморазвитию, бизнесу, культуре, творчеству, отношениям, воспитанию. Нон-фикшн, детская и художественная литература. Курсы, которые помогают применять знания в жизни. Пространство развития, в котором каждый найдет свой путь.

Желаем всем вкусного августа!

Присоединяйтесь к хешмобу!


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened